Le vin & la médecine : A l'usage des bons vivants et des médecins
Category: Livres,Cuisine et Vins,Beaux livres
Le vin & la médecine : A l'usage des bons vivants et des médecins Details
Le Vin et la Médecine : deuxième édition ! En ces jours où l'on persiste à s'interroger sur les effets, bons ou mauvais du vin sur la santé, où se disputent à ce sujet les plus brillants spécialistes, médecins ou non, la deuxième édition du livre de Marc Lagrange vient nous apporter sur cette boisson le témoignage de l'histoire et le verdict du temps et de la recherche médicale. Ouvrage chronologique, il consacre une dernière partie aux recherches actuelles sur les bienfaits du vin sur l'organisme entièrement remise à jour. Un ouvrage sérieux, écrit par un spécialiste, mais toujours divertissant grâce à une prose légère etvivante.
Reviews
Livre que j'ai découvert lors d'une dégustation dans une cave à vin de Chavignol.
