Minicocottes d'exceptions
Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Fêtes et Réceptions
Minicocottes d'exceptions Details
Minicocottes d'exceptionLes minicocottes permettent une diversité créative. Leur volume est ajusté pour mijoter un plat standard comprenant sauce et petite garniture. La minicocotte se prêtera à contenir aussi bien un potage, un sauté de volaille qu'une garniture de petits pois à la française ou un gratin de fruits.Les recettes proposées ici sont de vraies recettes gastronomiques adaptées à votre cuisine. Vous cuisinerez avec et dans vos minicocottes et apprécierez les possibilités culinaires qu'elles vous offrent. Toutes ces préparations d'exception sont à votre portée et vous gardez la liberté de les décliner et de les modifier selon vos goûts et vos préférences !
Reviews
J'ai composé ce livre et les recettes pour que ces minis cocottes servent enfin à cuisiner. Des vraies recettes complètes, éprouvées par un vrai cuisinier qui sait parler à l'oreille des passionnés ! De la cuisine d'exception avec des vrais produits. Vous y apprendrez ou réapproprierez enfin les gestes de la vraie cuisine. Eloigné des livres "faciles" ce livre renoue avec la cuisine , la Vraie !
